Dieser fruchtige Dip passt gut zu Raclette und durch seiner leichten Zimt-Note gut in die Weihnachtszeit.

Zutaten

• 1 Bio-Orange
• 100 g Schmand
• 1 cl Grand Manier
• Zimt
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung

1. Orangenschale bis auf die weiße Haut herunterschneiden, das Fruchtfleisch filetieren und in kleine Stücke schneiden
2. Ein bis zwei Messerspitzen Zimt hinzufügen, je nach eigener Vorliebe
3. Einen Schuss Grand Manier hinzufügen. Für die alkoholfreie Variante diesen Schritt einfach weglassen.
4. den Schmand hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.